【本日の北海道産羊肉】
・ばんえい牧場十勝様
・高橋羊牧場様
⚫︎サフォーク種（ばんえい牧場十勝、高橋羊牧場）
臭みや癖がほとんどなく、甘みのある脂と味わい深い旨みが特徴の羊種。
⚫︎テクセル種（高橋羊牧場）
甘みのある脂と柔らかい赤みが特徴。
本日のおすすめは、「カルビ」と「モモ」です。
どちらもそれぞれの羊種の特徴が分かりやすく、ジンギスカンが初めての方でもこだわり抜いた羊の旨みを感じていただけます！
店舗情報
炭焼ジンギスカン 北の風
- 住所
- 〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西4丁目16
わかつきスクエアビル 1F - アクセス
- 地下鉄南北線すすきの駅
2番出口から徒歩1分 - 電話番号
- 011-271-7777
- 営業時間
- 【ランチ】12:00～15:00(L.O14:30)
【ディナー】16:00～23:00(L.O22:30)
※【ランチ】は土日祝のみ営業 - 定休日
- 2023/12/31～2024/1/2
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB
- QRコード決済 ; PayPay
