北海道・旭川市永山町

北海道・旭川市永山町
evoかんとりーまん様より、旬のアスパラが入荷しました。

寒暖差の大きい旭川の気候で育ったアスパラは、甘みが強く、みずみずしさも格別。
摘み取り後すぐに箱詰めされた、鮮度抜群の旬野菜です。

まずはシンプルに。
さっと焼くだけで、香り・甘み・やわらかな食感がしっかり伝わります。

「東京で売っているものとはモノが違う」

そんな言葉にも納得してしまう、北海道の旬。
今だけの味わいを、ぜひ北の風でお楽しみください。