こんにちは!
炭焼ジンギスカン 北の風のPR担当です。

強まる日差しに夏の訪れを感じる季節を迎えました。
みなさまお変わりはないですか?

当店は、こだわりのジンギスカンの他にも、ぜひご注目いただきたい逸品をご用意しています。
ぜひ併せてご注文くださいませ!
 
◆ジンギスカンのお供におすすめしたい「羊ユッケ」◆
今回は「羊ユッケ」に注目です!
「羊ユッケ」とはあまり耳にしたことがないかもしれませんが、
新鮮な羊肉を使用しているからこそできる絶品メニュー!
素材本来の味をご堪能いただけます。
まず初めての方は[炙り羊ユッケ]からがおすすめ。
ほんのりと香ばしい風味に食欲を刺激されながら、羊ユッケの美味しさを実感してみてください♪
そして豊富なトッピングで様々な羊ユッケが味わえるのがリピーター様にも嬉しいポイント!
贅沢に海鮮と合わせる[北海道産生ウニとイクラの炙り羊ユッケ]や、
一気に高級感の増した風味になる[フランス産黒トリュフの炙り羊ユッケ]などなど、
豪華食材と合わせてご用意していますので、
ぜひご来店の際には新鮮な羊ユッケとのハーモニーをご堪能くださいませ。
ちょっと贅沢な箸休めとして最適な逸品をぜひどうぞ。
 
~ジンギスカンはもちろん、ごはんにもこだわっています!~
当店は、国内流通量0.6%以下の希少な国産羊肉を扱っております。
ラム肩ロースや骨付きラムチョップ、厚切りラムタンなど、多彩なジンギスカンをご用意。
肉のカットマイスターが一頭丸ごと捌いているため、部位ごとの特徴を活かした調理で、肉の旨味を引き出します。
そんな絶品ジンギスカンのお供に、ぜひごはんをどうぞ!
米の旨みや甘みがしっかりと感じられ、粘りが強くて美味しい北海道産ゆめぴりかにこだわっています。
ラム肉の肉汁やタレと相まって、ついついかきこみたくなりますよ♪
小/中/大とそれぞれとボリューム調整も可能ですので、
ぜひごはんと併せてジンギスカンをご堪能くださいませ!
 

いかがでしたでしょうか。
今回はぜひご注目いただきたいメニューについてご紹介しました。
スタイリッシュながもら温かみのある店内で、
ゆっくりお過ごしください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。

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店舗情報

炭焼ジンギスカン 北の風

炭焼ジンギスカン 北の風

住所
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西4丁目16
わかつきスクエアビル 1F
アクセス
地下鉄南北線すすきの駅
2番出口から徒歩1分
電話番号
011-271-7777
営業時間
【ランチ】12:00~15:00(L.O14:30)
【ディナー】16:00~23:00(L.O22:30)
※【ランチ】は土日祝のみ営業
定休日
2023/12/31~2024/1/2
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
QRコード決済 ; PayPay